Pour les éleveurs de Normandie, l’élevage de Colette et Roger Lequertier est une véritable pépinière de championnes. Nichée sur la commune de Saint-Martin d’Audouville, l’exploitation se trouve à mi-chemin entre Montebourg et la mer toute proche.
L’exploitation comprend 60 ha de SAU dont 14 de maïs, 2 de blé et le reste en prairie.
« Notre référence laitière est de 235 000 litres mais nous produions chaque année un peu plus de 300 000 litres. »
1ère place française pour la moyenne d’étable !
L’année 2012 sera à graver dans le marbre avec cette place de Leader Français.
En effet, sur l’année civile, le troupeau a atteint des sommets avec une production moyenne de 8707 kg de lait brut à 43,9 de TB et 36,2 de TP soit 9963 kg de lait standard.
C’est en 2007 que la barre des 8 000 kg fut passée pour la première fois avec une forte progression depuis 3 ans.
« Cela coïncide avec notre changement de fournisseur d’aliments » relate Roger.
« Nous travaillons avec les Établissements Morel à Villiers Fossard. Ils nous confectionnent un aliment à la carte qui répond à nos attentes. Les granulés sont très appétents à chaque livraison. »
Extrait d’un article du magazine Atouts Normands n°13.
S.A.S MOREL - Le Moulin 50680 VILLIERS FOSSARD - Tél. +33(0)2 33 57 30 02